Patbingsu - Kem đá bào đến từ Hàn Quốc

Mặc dù đã du nhập vào Việt Nam từ nhiều năm, patbingsu chưa bao giờ là hết hot đối với các tín đồ ẩm thực Việt.

Patbingsu

Một bát patbingsu thường gồm đá bào bông xốp như tuyết, trái cây xắt nhỏ đủ vị như dưa hấu, dưa lưới, dâu tây, kiwi… thêm vài viên thạch, bánh quy hay phô mai thơm bùi hấp dẫn. Món ăn vặt này lôi cuốn thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên bởi cách trình bày đẹp mắt, nhiều màu sắc.

 

Patbingsu dưa lưới (Ảnh: kenh14)

Một patbingsu đẹp mắt là bên trong quả dưa đã được khoét rỗng ruột là đá bào bông mịn, phía trên là ngọn kem tươi thơm ngậy, xung quanh được xếp kín những viên dưa lưới tròn xoe như trái bóng bàn.

Ngoài các loại dưa, có rất nhiều loại gia vị khác có thể ăn kèm trong patbingsu như xoài, dâu tây, kiwi, đậu đỏ… 

>> Những món ăn ngon nhất thế giới phần 1

bình luận
Miến dong quê sạch
http://josivn.com/chi-tiet/mien-dong/240
Len dau trang
ĐĂNG NHẬP
ĐĂNG KÝ
Nhập từ khóa bằng cách thêm dấu #, ví dụ: #pizza +3,00 điểm