Không thể bỏ qua những thức uống hấp dẫn này với quả mâm xôi

Mâm xôi là một loại trái cây vô cùng bổ dưỡng. Hãy cùng chế biến mâm xôi thành nhiều thức uống ngon lành và hấp dẫn.

 

Mâm xôi có chứa nhiều dưỡng chất và vitamin E, chất chống oxy hóa cho làn da, mâm xôi có tác dụng tiêu viêm, giải độc có lợi cho sức khỏe. Quả mâm xôi chứa lượng nước cao và nhiều chất xơ nên khống chế được mức độ đường trong máu rất hữu hiệu.

Chỉ cần khoảng 100g mâm xôi đã đáp ứng đủ lượng chất xơ cần thiết mỗi ngày cho bạn. Vì vậy, các thức uống từ mâm xôi vừa thanh mát cơ thể, vừa làm đẹp da, thanh lọc cơ thể hiệu quả.

Hồng trà mâm xôi

Nguyên liệu

  • 2 muỗng cà phê hồng trà, nếu không có thì dùng túi lọc
  • Mật ong
  • Chanh
  • Mâm xôi

Cách làm

  • Cho hồng trà vào một cái ấm, chế nước sôi vào (khoảng 500ml).
  • Đậy nắp đợi khoảng 2-3 phút cho trà ra mùi, sau đó rót trà ra bỏ xác trà, cho mật ong và nước chanh vắt vô quậy đều, rồi cho quả mâm xôi vào là dùng được.

Lưu ý:  Dùng nóng rất dễ chịu. Tuy nhiên, với những người thích uống lạnh thì thức uống lại càng ngon, trà thơm thơm mùi mâm xôi, ngọt ngọt của mật ong, chua chua của chanh rất ngon.

 

mâm xôi

Mâm xôi (Ảnh: biquyetkhoedep)

Sinh tố mâm xôi

Nguyên liệu

  • 500g quả mâm xôi
  • 1 quả táo
  • 1 muỗng đường nâu
  • 600ml kem vani hoặc sữa chua Hy Lạp
  • Lá bạc hà (nếu thích)

Cách làm

  • Cho mâm xôi và táo vào một chiếc chảo, đun trong khoảng 10 phút tới khi nước từ quả mâm xôi và táo chảy ra.
  • Tắt bếp, đổ đường vào và khuấy đều, để nguội.
  • Dùng muỗng nghiền nát hỗn hợp mâm xôi rồi dùng lưới lọc để loại bỏ hột.

 

mâm xôi

Mâm xôi (Ảnh: vietq)

Mojoto Mâm xôi

Nguyên liệu

  • 1 chén quả mâm xôi đỏ
  • 1 chén quả mâm xôi đen
  • 1/2 chén rượu rum
  • 2 quả chanh; lá bạc hà
  • 2 muỗng cà phê sirô đường
  • 2 chén đá viên
  • 1/2 chén soda

Cách làm

  • Rửa sạch 2 loại quả và cho ½  mỗi loại vào máy xay
  • Vắt chanh, siro đường, rượu rum, đá viên vào rồi xay nhuyễn.
  • Cắt vài lá bạc hà tươi cho vào máy xay và tiếp tục xay
  • Đổ ra cốc hoặc lọ to lượng trái cây vừa xay
  • Trang trí bằng mâm xôi và vài lá bạc hà.
  • Khuấy hỗn hợp với sữa chua hoặc kem cho đến khi nhuyễn, chia đều vào bốn ly, để trong tủ lạnh vài giờ hoặc qua đêm.
  • Khi thưởng thức hoặc tiếp đãi bạn bè, người thân có thể cho thêm kem hoặc sữa chua, vài lát táo và lá bạc hà lên trên trông đẹp mắt lại thơm ngon.

 

mâm xôi

Mâm xôi (Ảnh: biquyetkhoedep)

Chúc các bạn thành công và có thể thưởng thức một ly đồ uống thơm ngon, bổ dưỡng từ mâm xôi.

 

>> Cách làm sinh tố mâm xôi độc đáo hấp dẫn

>> Sinh tố kem trái cây thơm ngon mát lạnh

 

Nguồn: biquyetkhoedep

bình luận
Len dau trang
ĐĂNG NHẬP
ĐĂNG KÝ
Nhập từ khóa bằng cách thêm dấu #, ví dụ: #pizza +3,00 điểm