Hướng dẫn cách làm bingsu khiến bạn trẻ mê tít

Bingsu là món ăn hot nht của giới trẻ vào gần đây. Không ai có thể chối từ sức hút từ món hấp dẫn này. Cùng học cách làm món bingsu tại nhà siêu ngon và tiết kiệm nào!

 

Những năm gần đây, bingsu là món đá bào giải khát phổ biến của người Hàn Quốc tại thị trường Việt Nam, đặc biệt là Sài Gòn. Bingsu là sự kết hợp hài hòa giữa những nguyên liệu khá đơn giản như đá bào, sữa cùng các loại hoa quả khác. Chính sự thơm ngon, bổ dưỡng trong nguyên liệu đã làm sự hấp dẫn, khiến cho biết bao bạn trẻ mê đắm.

 

Thông thường, bingsu có giá khá cao, nên để tiết kiệm thì sau đây chúng ta  sẽ cùng tìm hiểu cách làm món bingsu dưa lưới ngay tại nhà.

Một số nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 500 ml sữa tươi không đường
  • 1/2 lon sữa đặc có đường
  • 150 ml whipping cream (mua ở siêu thị hoặc cửa hàng bán đồ làm bánh)
  • 1 trái dưa lưới
  • Kem tươi
  • Túi zip, dao, muỗng múc trái cây.

Hướng dẫn chi tiết cách làm:

Bước 1: Các bạn trộn đều 500 ml sữa tươi với 1/2 lon sữa đặc có đường và 150 ml whipping cream.

 

Bước 2: Sau đó cho hỗn hợp vào 1 cái túi zip rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh tới khi đông cứng hoàn toàn.

 

bingsu

Cách chế biến đá bào từ sữa (Nguồn: dienmayxanh)

 

Bước 3: Để thiết kế chỗ đựng bingsu, bạn cắt đôi dưa lưới thành 2 phần đều nhau, sau đó dùng muỗng múc trái cây múc dưa lưới thành từng viên nhỏ.

 

bingsu mát lạnh

 Múc dưa lưới thành từng viên nhỏ (Nguồn: afamily)

 

Bước 4: Lấy phần sữa đã đông cứng trước đó từ tủ lạnh rồi dùng máy xay sạch bào nhuyễn hay đem xay nhuyễn phần đá đó.

 

Bước 5: Múc phần sữa đã được đập nhuyễn cho vào 1/2 trái dưa lưới, rồi thêm từng viên dưa lưới lên trên. Để món bingsu hấp dẫn, bạn có thể thêm 1 viên kem mùi vị bất kỳ bạn thích.

 

thực đơn bingsu

Món bingsu dưa lưới hấp dẫn (Nguồn: kenh14)

 

Mùa hè oi bức, nóng nực thưởng thức 1 phần bingsu mát lạnh thì trên cả tuyệt vời. Với cách làm đơn giản lại không mất quá nhiều thời gian, bạn đã có ngay món bingsu, vừa thơm ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh, vừa kiệm rất nhiều chi phí cho bạn. Nhanh tay vào bếp để chế biến món ăn hấp dẫn này nào!

 

Nếu các bạn không thích dưa lưới, thì mình cũng có thể thay thế một số loại trái cây khác như: dưa hấu, kiwi, dâu,.. để đa dạng thêm thực đơn bingsu của mình nhé! Chúc các bạn thành công!

 

bingsu

Bingsu trái cây (Nguồn: 7monngonmoingay)

 

>> Bingsu – món ăn mới lạ được giới trẻ Sài Thành yêu thích

>> 3 loại kem trái cây giải nhiệt ngày hè

 

Nguồn: dienmayxanh

bình luận
Len dau trang
ĐĂNG NHẬP
ĐĂNG KÝ
Nhập từ khóa bằng cách thêm dấu #, ví dụ: #pizza +3,00 điểm