Đặc sản tuyệt ngon không thể bỏ lỡ ở xứ dừa Bến Tre (P1)

Hãy thưởng thức những món đặc sản thơm ngon này khi ghé thăm xứ dừa Bến Tre nhé.

 

Bến Tre với vẻ đẹp mộc mạc, bình dị làm lay động biết bao con người không chỉ vì cảnh đẹp mà còn bởi những món ăn ngon khó cưỡng. Nếu đến xứ dừa Bến Tre bạn hãy thử qua những món đặc sản sau đây nhé, chắc chắn sẽ cho bạn cảm giác nhớ mãi mùi vị tuyệt vời trong từng món ăn.

 

Đuông dừa

 

Đuông dừa hay nói cách khác là những con sâu trong thân các cây dừa có thân hình tròn, mập mạp. Thoáng đầu nhìn qua có thể bạn sẽ không dám ăn nhưng một khi đã thử thì chắc chắn sẽ ghiền luôn đấy. Người ta có thể chế biến con đuông bằng nhiều cách như nướng, chiên bột, hấp lá chanh,… nhưng gọi là đặc sản phổ biến nhất của vùng dừa này thì phải nói đến “đuông nước mắm” cực ngon. Nếu dũng cảm hãy thử ăn sống chúng trong tình trạng đang ngọ nguậy trong chén nước mắm ớt hấp dẫn, đảm bảo sẽ cho bạn một kỉ niệm khó quên.

 

Đuông dừa đặc sản Bến Tre (Nguồn: yan)

 

Chuối đập

 

Đây là món ăn được rất nhiều du khách yêu thích, đặc biệt là món khoái khẩu của các tín đồ ăn vặt. Nguyên liệu chính là chuối Xiêm vỏ còn xanh vừa chuyển vàng thì mới có hương vị đặc trưng của của ăn.. Những quả chuối được thái ra thành 3-4 lát mỏng rồi đem nướng trên lò than hồng cho đến khi chuối khô rồi bỏ xuống đập nhẹ cho chuối dẹp nhưng không được nát, tiếp tục đem nướng đến khi chuối vừa vàng vừa giòn là có thể ăn được. Những miếng chuối vàng giòn chấm với nước cốt dừa béo ngậy ngon tuyệt vời.

 

Chuối đập vàng giòn, ngọt lịm (Nguồn: dacsanviet)

 

Cháo cua đồng

 

Nếu đến Bến Tre bạn nhất định phải nếm thử hương vị độc đáo của món đặc sản truyền thống này. Cua đồng có khá nhiều trên ruộng đồng Bến Tre, nhờ vào những con cua đồng ngọt nước, thơm ngon mà nồi cháo trở nên hấp dẫn. Bạn có thể ăn kèm với rau ngót, mướp hương, rau đắng, rau đay, nấm...Món ăn này vừa ngon vừa bỏ dưỡng nên có dịp ghé vào xứ dừa nhớ thưởng thức nhé!

 

Cháo cua đồng nổi tiếng (Nguồn: dulichvn)

 

>> Đặc sản tuyệt ngon không thể bỏ lỡ ở xứ dừa Bến Tre (P2)

 

Nguồn: Tổng hợp

bình luận
các bài nổi bật
Len dau trang
ĐĂNG NHẬP
ĐĂNG KÝ
Nhập từ khóa bằng cách thêm dấu #, ví dụ: #pizza +3,00 điểm