10 món ăn tốt nhất cho sức khỏe

Đời sống con người ngày càng được cải thiện và nâng cao. Do đó, chế độ ăn uống để có sức khỏe tốt và giúp cho việc làm đẹp đang ngày càng được quan tâm. Sau đây, Diễn đàn ẩm thực mách bạn những món ăn không chỉ tốt nhất cho sức khỏe mà còn giúp ích rất nhiều trong việc là đẹp của bạn.

Trái cây tốt nhất: Quýt

Trong quýt có chứa chất Antoxian có khả năng ngăn ngừa bệnh tim. Ngoài ra, quýt còn chứa chất Lutein và chất xơ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường và những vấn đề về lưu thông máu. Tuy nhiên, cả một tá quýt khô chỉ chứa chất dinh dưỡng gần bằng một quả quýt tươi. Do đó, bạn nên sử dụng quýt tươi thường xuyên.  Uống nước cam ép mỗi ngày sẽ làm giàm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Món ăn tốt nhất

Món salad tốt nhất: Cà chua

Cà chua giàu chất Lycopence, một chất chống oxy hóa nên ăn cà chua giúp chống được các bệnh ung thư. Cà chua cũng cung cấp vitamin A giúp sáng mắt, vitamin C tăng cường hệ miễn dịch và Kali giúp giảm huyết áp. Ngoài ra, theo chuyên gia dinh dưỡn Lisa Young thuộc trung tâm nghiên cứu thực phẩm và sức khỏe cộng đồng thành phố New York: “cà chua còn có tác dụng chống lại căn bệnh béo phì”.

Món ăn tốt nhất

Món ăn tốt nhất cho bữa ăn sáng: Sữa không béo

Sữa không béo giàu canxi, cung cấp khoảng 40% năng lượng bạn cần trong một ngày. Đặc biệt, nó rất có lợi cho phụ nữ. Nếu chế biến sữa chua từ sữa không béo giúp tăng sức đề kháng, mang lại cho bạn làn da mịn màng và khỏe mạnh.

Món ăn tốt nhất

Món ăn nhanh tốt nhất: Bánh mì

Loại bánh mì sandwich giàu dinh dưỡng nhất nhưng sẽ không làm cho bạn tăng cân. Chỉ một lát bánh mì sẽ chứa đầy đủ các thành phần dinh dưỡng như Sắt, vitamin B, E, chất xơ, Magie và Kẽm. Đây cũng là món ăn giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường và ung thư.

Món ăn tốt nhất

Món trái cây điểm tâm tốt nhất: Quả quất (tắc)

Quả quất có chứa chất béo, protein, chất xơ, vitamin E, C và canxi góp phần cung cấp năng lượng cho cơ thể cả ngày làm việc.

Món ăn tốt nhất

Món nhiều protein nhất: Cá

Cá không chỉ chứa các thành phần dinh dưỡng có trong thịt và gia cầm, mà còn chứa rất nhiều protein, axit béo chống lại bệnh suy nhược cơ thể và bệnh tim. Ăn 340gr cá trong 1 tuần để giúp cơ thể ngăn chặn được mắc bệnh tim mạch và một số căn bẹnh ung thư khác.

Món ăn tốt nhất

Món tráng miệng tốt nhất: Chocolate

Chocolate rất có lợi cho sức khỏe vì chứa chất chống oxy hóa có tác dụng giảm bệnh huyết áp. Chocolate đen tốt hơn chocolate sữa vì chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn.

Món ăn tốt nhất

Nước uống tốt nhất: Trà xanh

Trà xanh có tác dụng ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh tim mạch và giảm lượng cholesterol trong máu. Ngoài ra, trà xanh còn chứa một chất có khả năng khóa các gốc tự do của các tác nhân gây bệnh ung thư gan, phổi. Nước trà còn có khả năng sát trùng, tránh được các bệnh răng lợi và viêm xoang.

Món ăn tốt nhất

Phục hồi năng lượng tốt nhất: Nước hoa quả

Sau buổi tập thể dục, một ly nước hoa quả sẽ giúp bạn bổ sung kịp thời chất dinh dưỡng cho cơ thể. Các nhà khoa học Phần Lan nhấn mạnh: “Cứ mỗi ngày bạn uống ít nhất 1 ly nước hoa quả tươi sẽ giảm được 34% nguy cơ nhiễm trùng tiết niệu và cung cấp nhiên liệu sau những giờ phút tập luyện căng thẳng”.

Món ăn tốt nhất

Loại rau tốt nhất: Bông cải xanh

Hợp chất Sunfamit trong bông cải xanh có tác dụng bảo vệ mắt tránh khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, nguyên nhân dẫn đến bệnh thoái hóa mắt và đui mù ở người lớn tuổi. Ngoài ra, Sunfamit còn có khả năng hạn chế việc phát triển của các khối u, tiêu diệt vi khuẩn, ngăn ngừa bệnh huyết áp cao, bệnh tim và đột quỵ ở người có tuổi. Trong bông cải xanh còn chứa canxi, Sắt, vitamin C và Folate có tác dụng rất tốt cho da, chống lại tình trạng lão hóa.

Món ăn tốt nhất

 

bình luận
các bài nổi bật
Len dau trang
ĐĂNG NHẬP
ĐĂNG KÝ
Nhập từ khóa bằng cách thêm dấu #, ví dụ: #pizza +3,00 điểm